Binnen het speerpunt werken we aan twee doelen:
- Iedereen in Ede maakt bewuste keuzes in het dagelijks leven op het gebied van gezond en duurzaam voedsel.
- Alle agrifoodbedrijven en initiatieven in de voedselketen ondernemen innovatief en duurzaam.
De te bereiken doelen zijn uitgewerkt in zes thema’s.
- Gezonde mensen.
- Gezonde voedselomgeving.
- Duurzame voedselconsumptie.
- Korte voedselketens.
- Robuuste agrifoodsector.
- Aanpak voedsel als systeem.